Хочешь быть в курсе последних событий? Подпишись на наши рассылки!

Tea Masters Cup Russia 2020 категория Tea Pairing

В категории Tea Pairing («Мастерство чайной композиции»), которая состоялась 14 марта, участники подавали судьям Мастерскую композицию (составленную из любого чая и произвольной закуски) и Организаторскую композицию (составленную из предоставленного организатором шоколада и любого чая).

Tea Masters Cup Russia 2020 категория Tea Tasting

Соревнования в категории Tea Tasting («Мастерство дегустации чая»), которые прошли 14 марта, в этом году были организованы таким образом, что каждый участник работал с индивидуальным набором дегустируемых образцов чая.

Tea Masters Cup Russia 2020 категория Tea Preparation

В категории Tea Preparation («Мастерство приготовления чая»), которая прошла 13 марта, участникам необходимо было подать судьям Мастерский чай (любой чистый чай, заваренный любым способом) и Организаторский чай (одинаковый для всех участников чай, о котором им не было сообщено никакой дополнительной информации).

Tea Masters Cup Russia 2020 категория Tea Mixology

В категории Tea Mixology («Мастерство чайной миксологии»), которая проходила 13 марта, участники подавали судьям Мастерский микс (приготовленный из произвольных компонентов с обязательным использованием чая) и Организаторский микс (приготовленный с обязательным использованием чая и предоставленных организатором чайного ликера и сиропов).

Завершился цикл региональных чемпионатов Tea Masters Cup Russia 2020

Недавно в Казани прошел отборочный этап национального чемпионата чайных мастеров Tea Mаsters Cup Russia во всех четырех категориях. Tea Masters Cup проходил в Казани впервые, его организатором стала чайная "GURU".

Craft Choco

В этом году на чемпионате TEA MASTERS CUP в номинации Tea Pairing наши участники смогут поработать с изысканным шоколадом от компании Craft Choco.

Отборочный тур ТМС по Югу России, Ростов-на-Дону

15 февраля 2020 г. в Ростове-на-Дону был проведен Отборочный тур Tea Masters Cup по ЮФО, где собрались 13 участников из Ростова-на-Дону, Сочи, Волгограда, Белгорода, Санкт-Петербурга. Чемпионат проходил в трех категориях: «Мастерство дегустации чая», «Мастерство приготовления чая» и «Мастерство чайной композиции»

Отборочный этап по Tea Masters Cup в Сибири

8-9 февраля прошел отборочный этап ТМС в Новосибирске, где собрались участники с самого Новосибирска, Томска, Красноярска, Новокузнецка, Омска и даже Санкт-Петербурга. Чемпионат был проведен по всем четырем категориям, а также были проведены интересные дегустации и мастер-классы: редкие пуэры, японская чайная церемония, корейские чаи и алтайские травы.