Хочешь быть в курсе последних событий? Подпишись на наши рассылки!

Категория «Мастерство дегустации чая»

В номинации Tea Tasting (Мастерство дегустации чая) оценивается способность участника правильно определить при закрытой и ограниченной по времени дегустации максимальное количество образцов ранее попробованного чая и определить компоненты, входящие в состав многокомпонентного напитка. Соревнование в этой номинации проходит в двух субноминациях. В первой субноминации (только чай) участникам сначала нужно попробовать и запомнить десять образцов заваренного чая, после чего при слепой повторной дегустации случайно отобранных пяти образцов правильно определить их. Во второй субноминации (многокомпонентный напиток) участникам сначала нужно попробовать девять добавок в чай (как правило, это травы или другие аналогичные добавки в чай) и один чистый чай, после чего при дегустации этого чая, в который добавлены три из девяти ранее попробованных компонентов, правильно эти компоненты определить. В этой номинации, как правило, участвуют титестеры, специалисты чайных магазинов и чайных клубов, независимые ценители чая.

Подать заявку на Московский отборочный 2018 в категории мастерство дегустации чая

Список соревнований в категории:


Отборочный Tea Masters Cup Санкт-Петербург 2018, категория Tea Pairing, Tea Preparation, Tea Tasting и Tea Mixology

  • 16/02/2019
  • Санкт-Петербург
  • Категории:
  • Мастерство приготовления чая
  • Мастерство чайной композиции
  • Мастерство дегустации чая
  • Мастерство чайной миксологии

Компания: Liveteaometry Контактное лицо: Иванова Елена, livegeometry@gmail.com Место проведения: Санкт-Петербург Даты проведения: 16/02/2019 (возможно 2 дня) Категории: Мастерство заваривания чая, Мастерство чайной композиции, Местерство дегустации чая, Мастерство чайной миксологии

узнать больше


Отборочный Tea Masters Cup Новосибирск 2019, категория Tea Pairing, Tea Preparation, Tea Tasting

  • 19/01/2019
  • Новосибирск
  • Категории:
  • Мастерство приготовления чая
  • Мастерство чайной композиции
  • Мастерство дегустации чая

Компания: Чайные братья Контактное лицо: Андрей Никитин, andrey.tea@gmail.com Место проведения: Новосибирск Даты проведения: 19 января 2019 Категории: Мастерство заваривания чая, Мастерство дегустации чая, Мастерство чайной композиции

узнать больше


Отборочный Tea Masters Cup Воронеж 2018, категория Tea Preparation, Tea Tasting

  • 24/11/2018
  • Категории:
  • Мастерство дегустации чая

Компания: Золотой жук Контактное лицо: Александр Золотарев, guruvrn@gmail.com Место проведения: Воронеж Даты проведения: 24/11/2018 Категории: Мастерство заваривания чая, Мастерство дегустации чая

узнать больше


Отборочный Tea Masters Cup Москва 2018, категория Tea Pairing, Tea Preparation, Tea Tasting и Tea Mixology

  • 17/09/2018
  • Москва, Экспоцентр, World Food 2018
  • Категории:
  • Мастерство приготовления чая
  • Мастерство чайной композиции
  • Мастерство дегустации чая
  • Мастерство чайной миксологии

Московский отборочный этап соревнований Tea Masters Cup в России.

узнать больше