СПОНСОРЫ И ПАРТНЕРЫ
Мастерство приготовления чая
Категория «Мастерство приготовления чая»
В номинации Tea Preparation (Мастерство приготовления чая) участнику необходимо в течение 15 минут приготовить и подать судьям два чая. Один чай (организаторский) выбирается из предоставленного организаторами турнира небольшого и одинакового для всех участников набора чаев, другой чай предоставляется участником самостоятельно. При приготовлении этих чаев можно использовать только воду, никакие добавки в чай не допускаются. Судьи оценивают характеристики готового напитка (аромат, вкус, послевкусие), технику заваривания, подачи и презентации чая и (косвенно) уровень теоретических знаний участника. Эта номинация моделирует чаепитие в ситуации, при которой мастер готовит чай для гостей, имеющих определенную чайную подготовку, с учетом их и своих персональных представлений о напитке и способе его приготовления. Как правило, в этой номинации соревнуются чайные сомелье, работники чайных клубов и чайных магазинов, независимые ценители чая.
Подать заявку на Московский отборочный 2019 в категории Мастерство приготовления чая
Список соревнований в категории:
Tea Masters Cup Russia 2020
- 12/03/2020
- КВЦ "Сокольники", Павильон 4.1
- Категории:
- Мастерство приготовления чая
- Мастерство чайной композиции
- Мастерство дегустации чая
- Мастерство чайной миксологии
Отборочный этап в Казани 23-24 февраля!
- 23/02/2020
- Категории:
- Мастерство приготовления чая
- Мастерство чайной композиции
- Мастерство дегустации чая
- Мастерство чайной миксологии
Место проведения - Чайная "GURU", ул. Щапова 47/7 Контактное лицо: Никита 8-953-483-86-77
Отборочный этап в Ростове-на-Дону
- 15/02/2020
- Категории:
- Мастерство приготовления чая
- Мастерство чайной композиции
- Мастерство дегустации чая
Любители и профессионалы! Чайные дельцы, мастера и подмастерья, бариста и титестеры! Это Ваш день! Срочно пишите заявки и участвуйте: 1. Мастерство приготовления чая 2.Мастерство чайной композиции 3.Мастерство дегустации
Отборочный этап в Новосибирске 2020
- 07/02/2020
- Категории:
- Мастерство приготовления чая
- Мастерство чайной композиции
- Мастерство дегустации чая
- Мастерство чайной миксологии
Конкурс пройдет 8-9 февраля 2020 года в Новосибирске. В этом году, помимо самого соревнования, зрителей и участников ожидает чайная программа с лекциями и мастер-классами от наших чайных мастеров🌱
Отборочный этап Tea Masters Cup Russia в Санкт-Петербурге 2020
- 23/01/2020
- Место: Студия Monin, ул.Мельничная,10
- Категории:
- Мастерство приготовления чая
- Мастерство чайной композиции
- Мастерство дегустации чая
- Мастерство чайной миксологии
Друзья! Мы рады сообщить Вам, что совсем скоро будет проходить очередной отборочный этап Tea Masters Cup Russia, который состоится 23-25 января 2020 г.
Московский отборочный тур Tea Masters Cup Russia
- 24/09/2019
- Москва, Крокус Экспо, выставка World Food, Павильон "Кофе, Чай"
- Категории:
- Мастерство приготовления чая
- Мастерство чайной композиции
- Мастерство дегустации чая
- Мастерство чайной миксологии
Tea Masters Cup Москва — это отборочный чемпионат для профессионалов и ценителей чая. Победитель Московского отборочного получит право сразиться в национальном соревновании Tea Masters Cup Russia.
