В этом году ожидается не три, а четыре категории, в которых будут проводиться соревнования

Будем описывать постепенно каждую из них, а начнем с той самой новой, заветной категории, о которой, наверняка, все хотят узнать! 

Категория «Мастерство чайной миксологии». 
Участники соревнуются в искусстве составления чайных коктейлей. За ограниченное время участник должен приготовить любым способом, подать и презентовать каждому из судей два напитка. Один напиток (импровизация) готовится из компонентов, выбранных из стандартного для всех участников набора. Второй напиток (авторский) готовится по рецепту участника и из его компонентов. Напитки могут быть как горячими, так и холодными, могут содержать алкоголь и обязательно должны содержать чай (камелию китайскую), при этом вкус чая должен ощущаться в напитке. 

Соревнования в новой категории Чемпионата ТМС Russia 2017 – Мастерство чайной миксологии – пройдут при поддержке компании «Алеф Трейд». «Алеф Трейд» – ведущий российский поставщик горячих напитков премиум-класса. Главная цель компании – активно развивать культуру потребления и правильной подачи высококачественных горячих напитков в России и превратить их в важную составляющую имиджа любого заведения. 
Сайт компании: http://www.alephtrade.com/ 

Уже известно, что соревнования по категории «Мастерство чайной миксологии» пройдут в 11 городах России: Москва, Санкт-Петербург, Краснодар, Самара, Новосибирск, Пермь, Рязань, Симферополь, Красноярск и Казань. 

Подробную информацию об отборочных Чемпионатах по миксологии можно получить: 
Фомочкина Анна 
AFomochkina@alephtrade.com 
+7 (495) 726-56-56 доб. 2016