Хочешь быть в курсе последних событий? Подпишись на наши рассылки!

Подводим итоги Tea Masters Cup Russia 2022

Победители в номинациях Tea Preparation (Приготовление чая) и Tea Tasting (Дегустация чая) были определены 12-13 мая в Москве (в рамках выставки Coffee Tea Cacao Russian Expo).

В категории Tea Preparation 15 участников представляли судьям 2 напитка: мастерский чай (любой чистый чай, заваренный любым способом) и организаторский чай (организаторский чай, который должен быть заварен в оборудовании, предоставленном организатором, и подаваться в формате задания «Дегустация в новом заведении HoReCa»).

Победительницей в категории Tea Preparation стала Полина Сорокина (Oblaka, Саратов), второе место занял Артем Кравченко ("Нора", Белгород), а третье место - Елена Пажетных (Japaneseesetea.ru, Москва).

В этом году соревнования в категории Tea Tasting прошли по прошлогодним правилам: перед участниками были выставлены 6 сетов по 3 чашки, где 1 чашка с настоем отличается от остальных. В течение трех минут мастер должен был найти отличную чашку с настоем в каждом сете и выдвинуть ее в сторону.

Из 40 участников только четверым удалось определить 5 из 6 отличных чашек. Призовые места распределились следующим образом: первое место заняла Воропаева Александра (Random tea, Москва), второе место занял Моросеев Роман (МАЙ, Москва), а третье место – Муратов Алексей (Julius Meinl, Москва).
 
Организаторы выставки благодарят спонсоров и партнеров.

Генеральные спонсоры выставки:
- Спонсор по кофе и чаю и чемпионата Tea Masters Cup - группа компаний «Орими»;
- Спонсор по бойлерам - компания "ФРАНКО", эксклюзивный дистрибьютор бренда Marco;
- Спонсор выставки по воде – компания BWT water+more.


Официальные спонсоры выставки:
- Спонсор по чаю для чемпионата Tea Masters Cup – Palais des Thes;
- Спонсор по чайной посуде - VIVA;
- Спонсор по одноразовой посуде - компания «Хухтамаки»;
- Спонсор по промоодежде - SUBMARINE.


Партнеры выставки:
- Компания «ОптиКом»;
- Компания «Воды здоровья».

При поддержке
- Асоциации «Росчайкофе».

Организатор выставки - журнал КИЧ
 
Полный фотоотчет с чемпионата доступен на сайте по ссылкам:
Фотоальбом Tea Preparation 2022
Фотоальбом Tea Tasting 2022

А также подписывайтесь на канал чемпионата в ВК, где публикуются свежие новости о предстоящих соревновавниях